Le Blog Emploi - Zooms secteurs

20.000 emplois en vue dans la restauration

Anne Leca — Thu, 16 Jun 2011 10:44:00 +0100

La baisse de la TVA en juillet 2009 devait s’accompagner de créations d’emplois massives.

Presque deux ans plus tard, quel est le bilan ? Les promesses, nombreuses n’ont pas toutes été tenues et la reprise espérée s’est faite attendre.

Aujourd’hui, le manque à gagner de 2,4 milliards d'euros.

Les professionnels, réunis fin avril vont s'engager à faire de nouveaux ¬efforts, principalement sur l'emploi. L'objectif devrait être de créer 20.000 emplois par an, au cours des trois prochaines années. D'autres mesures sont attendues sur l'apprentissage, les maîtres-restaurateurs et l'investissement.

Propreté, hygiène et environnement : un secteur qui recrute !

claire — Wed, 23 Jun 2010 15:25:00 +0100

''La Propreté est un acteur essentiel de notre quotidien. Partout où les hommes vivent, des professionnels de la propreté agissent pour préserver notre environnement et notre qualité de vie. Les mesures liées à l’hygiène et à la préservation de l’environnement n’ont jamais été aussi exigeantes et normées.''

EN BREF
- 420 000 salariés
- 15 000 emplois à pourvoir par an
- 85% de salariés en CDI
- 2000 créations d’entreprises de propreté par an

PERSPECTIVES DE RECRUTEMENT
La Propreté est un employeur important puisque 420 000 salariés y travaillent. L’autre atout du secteur est incontestablement la croissance positive de l’emploi : en moyenne 5% sur les dix dernières années. De nombreux postes vont être à pourvoir dans les années à venir pour remplacer les départs à la retraite d'une partie des salariés ainsi que des chefs d'entreprises. Afin d’assurer la pérennité de leurs entreprises, les dirigeants anticipent dès maintenant leurs besoins de demain et confirment leur volonté d’accueillir de plus en plus de jeunes formés et diplômés. Pour ces jeunes, intégrer dès aujourd'hui une entreprise de propreté leur permettra d'être guidés par des salariés expérimentés et de prendre rapidement leur succession à des postes à responsabilités.

TENDANCES 2010
• S'engager dans le Développement Durable
Parce qu’elle intervient dans tous les secteurs, tous les lieux de vie et sur tous les territoires, la Propreté a vocation à jouer un rôle important en faveur du développement durable.
Les entreprises de propreté s’engagent donc de plus en plus dans des démarches de responsabilités sociales et environnementales pour :
- Améliorer la santé et la qualité de vie des populations en utilisant des produits « verts » et non-toxiques,
- Renforcer l’engagement social en agissant pour la promotion des femmes, l’intégration des jeunes, la formation de tous
- Préserver l’environnement en réduisant et en recyclant les déchets, en contribuant aux économies d’énergie et de ressources, en utilisant des matériels recyclables,...
• Développer la formation
Diversification des activités, postes à responsabilités, techniques spécifiques, qualité de service toujours plus grande : face à un secteur en plein essor, la formation des salariés représente un enjeu essentiel. En créant une filière diplômante (du CAP au BAC+ 5), les métiers de la propreté se sont professionnalisés. Il est donc indispensable d’être formé.

FOCUS SUR 2 METIERS DE LA PROPRETE
• L’agent de propreté en milieu hospitalier
Le spécialiste du détail : il effectue l’entretien courant des établissements de santé.
Il réalise l’entretien des couloirs et des chambres des patients en respectant des protocoles très stricts. Il agit en respectant les règles de sécurité et les mesures de prévention des contaminations. Après quelques années d’expérience, il peut évoluer vers un poste de chef d’équipe.
FORMATION : CAP Maintenance et hygiène des locaux + Bac Pro Hygiène Environnement
• Le responsable de secteur
Le pilote d’un réseau d’équipes : il assure le suivi des travaux et coordonne l'organisation de plusieurs sites.
Il est en contact avec de nombreux interlocuteurs et définit le résultat à apporter, les techniques ainsi que les moyens à employer. Il rédige également le cahier des charges, établit les devis, assure le suivi des travaux, participe à la gestion des équipes et peut gérer les budgets. Le responsable de secteur peut évoluer et devenir directeur d'agence.
FORMATION : BTS Hygiène, propreté et environnement + TCN2 responsable service hygiène et propreté

Plus d’informations sur les sites d' Inhni & Itineraire Propreté

Les pôles d'activités de Picardie

Lucile — Mon, 25 Jan 2010 10:38:00 +0000

Pôles d’activités
La Picardie est une région assez industrielle. La chimie, le plastique, le travail des métaux, la mécanique et l’agroalimentaire sont les principales activités. Elles se sont renforcées à la suite du déclin d’un grand nombre de secteurs qui faisaient anciennement sa richesse (textile, industrie du bois...).
Les exploitations agricoles sont de grande taille. Elles occupent 70% du territoire régional, génèrent 5 % de la production nationale et comptent parmi les plus productives d’Europe. La région produit des betteraves, des pommes de terre mais aussi des endives, des haricots et des petits pois. Cette agriculture performante a permis l’implantation d’une industrie agroalimentaire puissante. Branche extrêmement variée, le secteur des services est créateur d’emplois en Picardie. Ce renouveau, encore timide, peut être notamment illustré par l’essor de deux métiers : la logistique et la relation clientèle. Par sa position géographique et ses infrastructures, la Picardie est un espace favorable à l’implantation d’activités logistiques. Le secteur va du déplacement des marchandises jusqu’à l’intégration d’opérations de production. Ces dernières années, la région est devenue une terre d’accueil pour les « call centers » qui représentent aujourd’hui un véritable gisement pour l’emploi.

Les initiatives de la Corse

Lucile — Wed, 13 Jan 2010 14:44:00 +0000

et a voté la mise en place d’un dispositif qui s’adresse à des élèves âgés de 14 à 16 ans, en priorité des jeunes scolaires qui ne trouvent pas dans le collège un contexte qui leur permettrait de réussir pleinement ou à des élèves qui ont un projet personnel et professionnel confirmé qui souhaitent intégrer rapidement une formation professionnelle par la voie de l’apprentissage. La formation se déroule en deux étapes :
• une première phase dite « parcours d’initiation aux métiers » : accessible à partir de 15 ans, cette phase vise deux objectifs : l’acquisition du socle commun de connaissances et la découverte des métiers. Un projet pédagogique est élaboré au début de la formation sur la base d’un positionnement initial,
• une seconde phase : à partir de 15 ans, un contrat d’apprentissage « de droit commun », sous conditions (âge, bilan de la première phase, accord représentant légal). Le dispositif prévoit le retour à tout moment du jeune dans le cursus scolaire classique s’il le désire. En 2007, plus de 110 jeunes ont bénéficié de ce dispositif et 36 ont signé un contrat d’apprentissage.

L'emploi à Paris et en Ile de France

Lucile — Tue, 27 Oct 2009 09:34:00 +0000

Source: CCIP

En 2008, Paris comptait 2,18 millions d’habitants pour 1 243 000 emplois dans le privé.
« Avec l’ambition d’une insertion professionnelle réussie, les écoles de la CCIP forment chaque année 14 500 jeunes dont 4 300 apprentis et 30 000 adultes en formation continue. Elles entretiennent des relations privilégiées avec les entreprises pour adapter en permanence leurs programmes à leurs besoins. La dimension internationale est également un de leurs atouts majeurs et contribue à la compétitivité des entreprises françaises. » 92% des élèves trouvent un emploi dans les 6 mois suivant leur formation.
Pour la région Ile-de-France chiffres sur l’apprentissage :
• Objectif 100 000 apprentis d’ici 2010 pour plus de 800 métiers accessibles.
• Aujourd’hui 180 CFA sur l’Ile-de-France dans lesquels la région investit pour plus de modernité ou de confort.
• 5 000 apprentis par an bénéficient d’un voyage à l’étranger dans le cadre de leur apprentissage.
• Plus de 400 vidéos pour découvrir de nombreux métiers sur www.lesmetiers.net
• 84 missions locales en Ile-de-France accueillent chaque année 80 000 jeunes de 16-25 ans pour un accompagnement professionnel (scolarisation, formation, orientation).
• 7 écoles de la deuxième chance permettent, aux jeunes de 18 à 25 ans sortis sans qualification du système scolaire, des formations avec un encadrement adapté.

Les postes en collectivités territoriales

Lucile — Wed, 23 Sep 2009 09:53:00 +0100

Ils sont extrêmement variés et concernent tous les domaines précédemment cités. Prenons quelques exemples : dès que l’emploi que vous occupez relève de la gestion d’une collectivité territoriale, vous êtes agent de la FPT. Ainsi, un conservateur d’une bibliothèque communale relèvera de la FPT et le conservateur de la BNF sera lui un fonctionnaire d’État.
Tous les emplois administratifs et techniques dans les mairies, les conseils régionaux, les préfectures... appartiennent au corps des agents de la FPT. Dans les domaines culturels, pensez aux bibliothèques, aux Conservatoires de musique ou d’art dramatique, aux maisons de la culture. Le domaine social est très riche d’emploi : dans les crèches, garderies, centres d’accueil et d’écoute, les maisons de retraite dans lesquels officient les assistantes sociales, psychologues, psychomotriciens...
Les policiers municipaux appartiennent également à la FPT. Dans le domaine de l’environnement, les collectivités territoriales proposent de très nombreux postes susceptibles de correspondre à de nombreux profils : directeur des espaces verts, concepteur-paysagiste, responsable de production végétale, jardinier des espaces horticoles et naturels, élagueur ... en sont quelques exemples. Les services de restauration collective, dans les cantines scolaires par exemple, proposent également une grande variété de postes relevant du statut des fonctionnaires de la collectivité territoriale.
Aujourd’hui, 61 % des agents territoriaux sont des femmes. Postuler dans la fonction publique territoriale Les modalités sont identiques à celles que doivent suivre les personnes qui souhaitent devenir fonctionnaire d’État. Il s’agit d’un recrutement par concours, qui se déclinent en plusieurs catégories : Les concours externes sont ouverts aux candidats possédant un niveau de diplôme déterminé. Les concours internes sont ouverts aux fonctionnaires et aux agents publics ayant accompli une certaine durée de service dans l’administration.
Pour certains cadres d’emplois, un troisième concours est ouvert aux personnes justifiant d’une expérience en qualité d’élu local, de responsable d’association ou d’une ou plusieurs expériences professionnelles de droit privé, pendant une certaine durée.
Les examens professionnels concernent les agents titulaires d’un grade et d’un poste dans la fonction publique territoriale et qui désirent évoluer dans leur cadre d’emplois ou dans le cadre d’emplois immédiatement supérieur.Rappelons que les postes de la fonction publique territoriale se répartissent en 3 catégories :
La catégorie A correspond aux fonctions de conception et de direction. Le recrutement s’effectue à partir du niveau minimum de la licence. Les agents de la catégorie A exercent des fonctions d’expertise ou d’encadrement.
La catégorie B correspond à des fonctions d’application. Le recrutement se situe à partir du baccalauréat. Les fonctionnaires de catégorie B peuvent encadrer des équipes, des ateliers, des services. Ils constituent un encadrement intermédiaire.
La catégorie C correspond aux fonctions d’exécution, nécessitant pour certains métiers, des qualifications professionnelles spécialisées de type BEP/CAP.

Tendances dans la banque et l'assurance

Françoise Le Mouel — Mon, 05 Jan 2009 23:49:00 +0000

Les indicateurs restent positifs pour le secteur de la banque et de l’assurance. La profession va recruter près de 50 000 collaborateurs par an, principalement des jeunes, des commerciaux, des bac +2/4 dans le but de fidéliser la clientèle avec des produits toujours plus sophistiqués et innovants.

Quelques grandes tendances:

Les départs à la retraite massifs favorisent la réorganisation
D’ici 2010, un tiers de l’effectif du secteur banque/assurance partira à la retraite. Les assurances et les banques y voient une opportunité pour réorganiser, dans un climat social favorable, leurs établissements et leur siège social : diminution des échelons hiérarchiques, réduction des postes administratifs, embauche de profils commerciaux.

Innovation pour contrer la compétition accrue du secteur bancaire
Les privatisations, les alliances, l’arrivée de nouveaux acteurs ainsi que l’essor des technologies de l’information avivent la concurrence entre les banques. Leur survie passe par une offre adaptée : mise en place de crédits innovants (seniors, santé, assurance auto…) et exploitation de nouveaux canaux (Internet, mobile, SMS)

Les assureurs deviennent des prestataires de services
Concurrence oblige, l’assurance élargit son offre de produits et passe progressivement d’un métier d’indemnisation à un métier de prestataire de services. Les départements informatique, service à la clientèle, distribution et marketing ont un rôle important à jouer pour réussir cette conversion.

Services à la personne

recrut.com — Mon, 08 Dec 2008 09:59:00 +0000

Services à la personne : un secteur d’avenir
Dans une société où l’on vit plus longtemps, où les femmes travaillent et possèdent en même temps l’un des plus fort taux de natalité d’Europe, il est naturel que les métiers regroupés sous le terme de « services à la personne » connaissent une tendance à la hausse. A la veille du forum emploi « Les Rencontres de l’Aide à la Personne », organisé à Versailles, le 18 décembre, Ghislaine Bourrelly de l’ANPE, définit les particularités de ce domaine professionnel et en dégage les tendances.

Services à la personne est une appellation générique. Quelles professions se cachent derrière ce terme ?

Ghislaine Bourrelly : Il s’agit principalement de trois domaines professionnels : l’aide aux personnes âgées, les gardes d’enfants et les services de ménage. Ici, à Versailles, nous connaissons une forte demande de la part des habitants, personnes vieillissant souhaitant rester chez elles ou familles actives ayant besoin d’une aide ponctuelle ou régulière tout au long de l’année. Un grand nombre d’entreprises de services se sont donc implantées dans notre secteur pour répondre aux besoins de la population. Besoins qui tendent à s’accroître en partie grâce aux déductions fiscales immédiates prévues pour 2009.

Quelles sont les qualifications requises pour obtenir un emploi dans l’un de ces trois domaines ?

G. B : Le secteur est étendu ce qui permet à tous les candidats d’y trouver une place, qu’ils soient ou non titulaires de diplôme. Pour les postes de ménage, il n’est pas nécessaire d’être qualifié. En revanche, le domaine de la garde d’enfants exige des candidats titulaires du CAP Petite Enfance. Les associations d’aide aux personnes âgées sont particulièrement sensibles aux candidats titulaires de diplômes d’auxiliaire de vie ou d’aide aux familles, possédant une première expérience. Ceux qui n’ont pas de diplôme, mais qui ont acquis une expérience professionnelle significative peuvent passer par la VAE (Validation des Acquis de l’Expérience).
Cela permet de faire valider son savoir-faire par un jury pour obtenir un certificat.

Pouvez-vous nous présenter le forum qui va se tenir le 18 décembre à Versailles ?

G. B : C’est la 3ème édition du forum des Métiers d’Aide à la Personne. Les candidats peuvent rencontrer 30 entreprises sous forme de jobdating. Ils passent des mini-entretiens d’embauche de 10 minutes.

Les précédents forums ont été des succès ?

G. B : L’édition 2007 a rassemblé 27 entreprises qui ont mené plus de 450 entretiens. Chaque entreprise a recruté entre 1 et 5 candidats. Face aux gros besoins de recrutements des entreprises, on a décidé de renouveler le forum.

Connaissez-vous des difficultés à trouver des candidats ?

G. B : Globalement, le secteur manque cruellement de candidats. Par contre, les services à la personne recouvrent un grand domaine d’intervention, ce qui multiplie le nombre de candidats potentiels. Généralement, métiers du ménage s’adressent à un public plutôt féminin autour de 30/40 ans. Les gardes d’enfants attirent davantage de jeunes femmes diplômées. Les hommes interviennent surtout pour les services de jardinage et petits travaux....

Quelles solutions l’ANPE a-t-elle mis en place pour trouver des personnes susceptibles de rejoindre le secteur ?

G. B : L’ANPE contacte régulièrement les candidats désireux de se reconvertir et aux personnes sans projet professionnel précis. A Versailles, nous leur proposons des ateliers de découverte des métiers. Ces ateliers mensuels bénéficient de la présence de membres d’entreprises du secteur qui conseillent les candidats et répondent à leurs interrogations. Les conseillers ANPE informent les candidats sur les avantages du secteur ainsi que sur les possibilités d’évolution de carrière.

Quels sont les avantages du secteur ?

G. B : L’image du secteur est en pleine évolution. Aujourd’hui, il n’est plus péjoratif d’exercer une profession d’aide au ménage : les employés qui s’occupent des tâches ménagères mettent en avant leur goût du service. Les possibilités d’aménagement des horaires sont également un atout important. Il est possible de travailler à temps partiel : les entreprises sont prêtes à assouplir leurs exigences pour recruter des personnes fiables et motivées, même si celles-ci ne sont pas disponibles à temps plein. Certaines entreprises proposent également des emplois à temps plein. Le secteur est prêt à s’adapter aux exigences de notre société.

Forum Emploi : les Rencontres de l’Aide à la Personne
Mairie de Versailles, 4, avenue de Paris – 78 000 Versailles
Jeudi 18 décembre de 9 h à 12 h